接着展示维护保养问题。根据介绍，这款油烟机的油网是有专利设计的，叫做“双层不锈钢π型滤网”。据称，这种设计可以在不减小风力的情况下，有效分离油脂。 

那么真实情况如何呢？我们接着往下看。

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

油杯是一个透明塑料件，方便用户日常观察积油情况，随时清理。油杯的和机器的连接采用滑轨固定，拆装都极为便捷。  

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

不锈钢油网进行过特殊的表面处理，油污不容易粘黏，用湿巾擦拭后可以轻松祛除油污。  

这也给日常的保养维护提供了极大地便利。

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

对于中期保养来说，年底的时候，用户可以通过松开两颗螺丝，将双层油网卸下清洁。 

另外细节方面，油网的凹槽处去毛刺工艺相当到位，拆装过程不会割手。

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

至于更为长期的维护，这款西门子油烟机号称拥有“自洁黑科技”。   

楼主对一些虚头巴脑的概念从不感冒，所以深入了解了一下这个所谓“黑科技”的工作原理：原来，这款机器的电机上额外配置了一个电加热器。每次工作的时候，凝固附着在电机上的油脂就会受热融化；此时再配合电机的高速转动，油污就被甩出去了。这样一来，油污就无法在电机和扇叶上堆积，也就不会影响其正常工作，那么用户也就不需要对其进行彻底的拆清。

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

另外，油烟机面板上有一个自清洁的图标，当使用一段时间后它会闪烁提醒需要清洁。用户只要一键点击即可清洁，操作简单方便。    

而根据很多用户反映，大家家里的油烟机往往是在彻底的拆洗后开始出现异响和吸力下降——如果不进行拆洗，吸力同样逐年下降。这款油烟机的电加热方案可以说是从理论上彻底解决了上述这对矛盾。至于实际效果，楼主还是比较期待的。

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

原图 - 开灯前

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

原图 - 开灯后

最后楼主要特意表扬一下这款油烟机的照明灯，亮度比原先那款真的是高了太多了。做菜的时候，基本上只开油烟机照明灯也足够了——当然，实际并不会这么操作。  

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)

最后上一张快要出锅但是仍在用小火精炖的红烧肉。     

燃气灶 

(图片来源：西门子家电公众号，侵删)